Dapoer Bistik, en elegant mataffär till överkomliga priser

Dapoer Bistik - Smaken av utländska specialiteter är vanligtvis en av favoritmenyerna för vissa människor i världen. Anledningen beror naturligtvis på den läckra smaken och användningen av råvaror av hög kvalitet.

Trots att det också finns många lokala matmenyer som inte är mindre goda med utländska rätter. Men fortfarande rätter i utländsk stil anses vara mer värdefulla än lokal mat.

Många sätt att komma runt smaken av världens människor. En av dem genom att tillhandahålla utländska specialiteter till överkomliga priser. Så att människor från alla ekonomiska kretsar kan smaka på utsökta rätter med en touch av lokal smak. Därför grundades Dapoer Bistik i mars 2010.

Early Dapoer Bistik Founding

Dapoer Bistik var ursprungligen idén om fyra vänner, Benu, Dani, Widodo och Yusuf som ville bearbeta typisk holländsk mat med en touch av lokal smak som var rik på kryddor. Ordet biff kommer från den nederländska "nötkött som fastnat", vilket betyder bitar av nötkött som tillagas genom att sätta det med vissa kryddor.

I samarbete med en investerare vid namn Nur Huda Ismail realiserades slutligen konceptet med Dapoer Bistik på första plats, Jl. Wahidin No.5 Semarang.

Andra artiklar:  Kaleyo Duck, berömd processad kulinarisk verksamhet i berömda Jabodetabek

Samarbete för att bygga Dapoer Bistik

Fyra vänner som blev pionjärer vid Dapoer Bistiks födelse har olika utbildningsbakgrund och erfarenheter. Ändå ägaren till Dapoer Bistik, Nur Huda Ismail har sin egen strategi för att genomföra Dapoer Bistik.

Dani och hans tre vänner fick studera matlagning från en av Sheraton-hotellkockarna. Så att den operationella processen för Dapoer Bistik kan hanteras med en professionell SOP (Standard Operation Procedure) matlagning.

Utropar Variantmeny på Dapoer biff

Även om han bär en rund biffmeny försöker Dapoer Bistik använda en mängd olika råvaror av hög kvalitet för att möta smakerna från Semarangs folk. I händerna på Dapoer Bistik-teamet kan stekrätter som är identiska med nötkött varieras med andra ingredienser som kyckling, bläckfisk, gröna musslor, grillade revben, snapper och många fler.

Användningen av olika ingredienser för skaldjur beror på att Semarang är en stad nära havet. Så detta får Dapoer Bistik att känna behovet av att presentera skaldjur som en av kännetecknen för staden Semarang. För att uppfylla sina kunders önskemål arbetar Dapoer Bistik i 12 timmar från klockan 10 till 22 varje dag.

En av styrkorna hos Dapoer Bistik ligger i smaken av utsökt mat och tillagd till överkomliga priser. Till och med en del av nötköttbiff som är en huvudmeny Dapoer Bistik prissatt endast till 16 000 Rp. Mycket prisvärd och gör oss verkligen frestade att smaka på det. Färskhet av biff som just har bearbetats presenteras i en "cating" -behållare gjord av lergods och värmebeständig. Riktigt unikt, ja.

Läs också:  Waroeng Steak and Shake: Billig och kvalitetsbiffaffär

Öppna en filial och gör en stor omsättning

Semarangs kulinariska affärsverksamhet har redan fyra nya filialer i slutet av 2014. En av Dapoer Bistik-filialerna på Jalan Kusumawardani har en omsättning på 50 miljoner per månad med en nettovinstprocent på nästan 100% av råvaror. Denna filial av Dapoer Bistik serveras av 9 arbetare och har en huvudmeny med biffbiff och biff.

I framtiden kommer Dapoer Bistik att fortsätta att variera menyn och förbättra kvaliteten på tjänsterna för det ekonomiska samhället för lågklass. Till och med Dapoer Bistik hoppas också att bli en av de arbetskrävande företagen som kan ta upp många arbetare i Semarang och omgivande områden.

Lusten att börja öppna ett franchisesystem har också börjat kokas ordentligt. Eftersom Dapoer Bistik-teamet vill starta ett partnerskapssystem när konceptet och visionen är tydligt definierade och mogna.

Från Dapoer Bistik kan vi lära oss att en bra kulinarisk verksamhet inte behöver prissättas till ett högt pris. Det ekonomiska priset gör att våra kulinariska produkter kan åtnjutas av människor från olika kretsar, så nu är det vår tur att utveckla en unik kulinarisk verksamhet som alla kan tycka om. Glad att göra affärer!