Haesanmul Gansig ~ Legitimatet av Sydkoreas typiska köttbullar kulinariska affärer

Som ett land som är känt för att vara ganska "välkommen" till utländska kulturer är världen ofta en mycket potentiell marknad för produkter från andra länder. En av dem är trenden från Sydkorea, Sydkorea. Allt från musik, dramafilmer till olika detaljer i koreansk kultur har det gradvis blivit en sak som gynnas av samhället, särskilt de yngre skikten.

Inte mindre intressant är på det kulinariska området, i själva verket med koreansk feber som ökar allt mer, har dragande kulinariska produkter från Korea blivit en trend i världen. Därför kan vi nu hitta en mängd restauranger till snacks vid vägen som serverar en mängd kulinariska med en typisk koreansk tagline.

En av dem är Haesanmul Gansig som är en matbod med koreanskt tema som är ganska populärt. Haesanmul Gansig, som presenterar den typ av snacks som fokuserar på bearbetad skaldjur, kan faktiskt skörda framgång med mängden intresse från lokala konsumenter. Vad är intressant enligt grundaren Goenardjoadi Goenawan, menyn som presenteras av hans kulinariska verksamhet visar sig vara 99% äkta värld!

Att se möjligheter bakom behov

Innan han startade oberoende sydkoreanska kulinariska affärer arbetade Goenardjoadi Goenawan inledningsvis på en koreansk restaurang som heter Lotteria. Därifrån fick han kunskapen och kunskapen om att göra en speciell maträtt från Sydkorea.

En dag gick en beställning in på Lotteria restaurangen, ett hawkerpaket till ett pris av under Rp10 000. Från kundens berättelse visar det sig att många snabbmatrestauranger inte kan uppfylla beställningen eftersom priset är för minimalt. Och Lotteria vägrade också på grund av att de inte kunde skapa en meny under det priset.

En annan artikel:  Belgian Waffle ~ Belgian Typical Culinary Business som erbjuder ett lönsamt partnerskap

Därifrån fick Goenardjoadi inspiration för att öppna # affärsmöjligheter. I grund och botten finns det ett behov av typiska koreanska tilltugg med en prislapp som är ganska prisvärd, men om det finns det fortfarande många matföretagare som inte kan utnyttja dessa möjligheter.

Avsluta arbetet för att öppna ett oberoende företag

Efter att ha fått inspiration till affärsidén började Goenardjoadi leta efter alternativa livsmedelsingredienser som kunde bearbetas och produceras produkter som kunde prissättas till minimala priser. Efter sökning var det inte så lätt som han trodde. Ingredienser som kyckling och kött, det är mycket svårt om det bearbetas för billiga produkter.

En dag fann han svaret. På platsen för försäljningen av skaldjur visar det sig att det finns en hel del fisk och andra havsprodukter som kan köpas till ett ganska lågt pris. Särskilt om det bearbetas till köttbullar visar sig priset jämfört med kycklingkött eller kött vara mycket långt borta. Även när det gäller konkurrens är konkurrensen inte för hård.

Därifrån blev Goenardjoadis entusiasm eldigare för att omedelbart öppna ett nytt företag. Det stora beslutet är att ta det ur sitt jobb och fokusera på att utveckla sin egen sydkoreanska kulinariska verksamhet.

Läs också:  Churros Delicio ~ Culinary Business Partnership Ala Spanish Snacks som smakar smak

Bygga en kulinarisk affär Haesanmul Gansig

Efter att ha utvecklat produkt- och affärsidén öppnade Goenardjoadi officiellt sin första sydkoreanska matbod i Giant Palem Semi Karawaci-området. Genom att lyfta märket Haesanmul Gansig är han mycket säker på både vad gäller smak och försäljningsvärdet för dess produkter är ganska högt.

Menyn som erbjuds är också olika. Men i allmänhet består det av bearbetade mellanmålsköttbullar av olika marina produkter såsom fiskbollar, krabba, bollar, bläckfiskbollar, laxbollar, hummerbollar, shrimobollar och kammusslor. Dessutom finns det också vanligare produkter, nämligen stekt fisk, stekt räka, stekt bläckfisk och erbjudanden med ris.

Det som gör verksamheten som ägs av Bogor Agricultural Institute: s livsmedels- och teknikalumner mer unik är att han sa att produkterna från Haesanmul Gansig faktiskt är 99% äkta värld. Det beror på att den materiella sidan såväl som bearbetnings- och affärsidéer härstammar från världen.

Men det som är speciellt är de 1% som är typiska för Sydkorea som injiceras i Haesanmul Gansig-produkter. 1% är en unik sydkoreansk T-shirt-blandning som har en kryddig söt smak. Kombinationen av sötheten i den söta smaken och täckt med en bitande kryddig, smält med chewy seafood köttbollberedningar. Detta är vad enligt Goenardjoadi gör att hans konsumenter är beroende av att fortsätta njuta av bearbetade produkter.

För närvarande har verksamheten som styrs av Goenardjoadi Goenawan utvecklats ganska snabbt. Till och med under företaget PT Angsana Dwitungga har företaget också ett lovande franchise-erbjudande.