Bagor Lengko ~ Möjlighet för kulinariska stekta köttbullar kulinariskt affärspartnerskap i Malang
Vem som inte känner till den kulinariska menyn eller maträtten på den här är köttbullar. Mat med kännetecknen av runt kött som serveras med nudlar och soppa är verkligen mycket populärt för världens människor. Eftersom det är så populärt fortsätter detta matbara att utvecklas till flera typer och variationer. Kreativitet är orsaken till uppkomsten av olika typer av köttbullar.
En variation av köttbullar som härrör från innovation och kreativitet är Lengko Bagor köttbullar från Malang. Denna Lengko bagor i sig är unik eftersom denna köttbulle serveras av stekning. Varför är dessa stekt köttbullar unika? Eftersom köttbullarna i allmänhet serveras och ätas med sås. Vad är då historien om Lengko Bagor köttbullar själva? Efter granskningen.
Lengko Bagor köttbullar servering
Lengko Bagor köttbullar själva är skapelser av Sejiwan Gaguk. Han startade denna verksamhet 2009 i Malang City, East Java. Enligt hans bekännelse sålde Gaguk ursprungligen grillade köttbullar 2006, men på grund av det stora antalet konkurrenter gjorde slutligen Gaguk innovationer till stekt köttbullar 2009. Lengko Bagor Köttbullar har själva många variationer på menyer och erbjudanden.
Några av rätter och menyer från Lengko Bagor köttbullar är köttbullar för nötkött, fiskbollar, köttbullar för räkor, köttbullar med kyckling och köttbulle. För priset på Lengko Bagor köttbullar börjar de från RP 8 500 - Rp.
En annan artikel: Haesanmul Gansig ~ The Legitimate of South Korea's Typical Meatballs Culinary Business
Erbjuda en militär
Efter ett års drift öppnade Gaguk i slutet av 2010 det affärssamarbete som han sa att skulle gynna partners. I samarbete med Lengko Bagor själv erbjuder Gaguk ett investeringspaket på 6,5 miljoner Rp. Med detta investeringspaket får partners flera råmaterialanläggningar och utrustning som vagnar eller vagnar, Lengko Bagor-varumärket, komplett utrustning (spisar, kokkärl, etc.) och initialprodukter på 100 portioner.
I detta partnerskap riktar Gaguk sig till partners i ett utlopp för att sälja mellan 400 och 800 portioner varje vecka. Om partnerna kan uppfylla Gaguks försäljningsmål, tros partnerna kunna omsätta från 13,6 miljoner Rp till 27,2 miljoner RP per månad. Nettovinsten som kan erhållas från partners från detta samarbete är cirka 30%.
Enligt Gaguk kommer detta mycket troligt att uppnås av varje partner eftersom den här ätbara alltid kommer att locka många konsumenter. Med antagandena och beräkningarna ovan tror Gaguk att partner kan uppnå BEP (Break even Points) eller returnera kapital inom den sjätte månaden efter det att partnerskapet startades.
Bestämmelser om partnerskapssamarbete
För platser att sälja måste partner förbereda det själva. För att ytterligare maximera försäljningen och omsättningen rekommenderar och kräver Gaguk att partner diskuterar det först med det centrala partiet. Om företagets plats och plats bedöms vara tillräckligt bra och lönsamt, kommer den centrala parten att godkänna det. Men om det inte är lönsamt måste partnerna hitta en mer lovande plats eller affärsplats.
Fortfarande angående företagets plats och plats föreslog Gaguk att partner inte placerar sina företag i närheten mellan andra Bagor Bengko-butiker. När det gäller royalties bekräftas detta partnerskap med nicken att han som representerar centrumet inte kommer att locka royaltyavgifter till sina partners. Partner måste dock köpa köttbullar från centrum, naturligtvis till grossistpriser.
Läs också: Iga Bakar Mang Opan ~ presenterar en kulinarisk specialist Iga Bakar-meny till överkomliga priser
Fokuserar fortfarande på Greater Malang Region
Fram till nu har Lengko Bagor köttbullar haft 11 partners spridda över Malang och omgivande områden. I detta partnerskap försöker Gaguk fortfarande att fokusera och prioritera utvidgningen av sin verksamhet i Greater Malang-området först. Enligt honom gjordes detta för att stärka grunden och rensa upp partnerskapssystemet. Gaguk medgav att han verkligen fick flera erbjudanden utanför Malang.
Eftersom det fortfarande håller på att lära sig att utveckla ett företag, så i området Greater Malang kommer det fortfarande att finnas många utvärderingar och korrigeringar för förbättringsprocessen. Därför vill Gaguk medvetet fokusera först i området eller regionen i Malang Raya för detta partnerskap. Senare uteslutte dock inte möjligheten att Gaguk också kommer att öppna partnerskap utanför Malang.